{"id":893,"date":"2014-01-17T10:41:34","date_gmt":"2014-01-17T09:41:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.italyfamilyhotels.it\/blog\/?p=893"},"modified":"2022-10-05T15:51:16","modified_gmt":"2022-10-05T13:51:16","slug":"visitare-le-langhe-in-famiglia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.italyfamilyhotels.it\/blog\/consigli-per-genitori\/visitare-le-langhe-in-famiglia.html","title":{"rendered":"Visitare le Langhe in famiglia"},"content":{"rendered":"

Amo parlare delle Langhe in Piemonte<\/b>, una terra che ho scoperto quando ancora non ero mamma ma dove torno sempre con gioia anche ora che siamo diventati una famiglia. Questa zona \u00e8 conosciuta a livello internazionale per i suoi vini<\/b>, per le sue eccellenze gastronomiche, il tartufo<\/b> su tutte, e per i suoi panorami fatti di colline dolci e vigneti,<\/b> bellissimi in particolare in autunno. <\/p>\n

Quello che vorrei fare oggi \u00e8 raccontarvi un poco di quello che amo di questa terra<\/strong> e gi\u00e0 che ci sono condividere con voi quello che pi\u00f9 mi piace anche della cucina langarola<\/strong>, magari indicandovi,<\/strong> se vi va, alcuni ristorante<\/strong> dove poter portare i vostri bimbi durante un viaggio da queste parti.<\/p>\n

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Credits www.patatofriendly.it<\/figcaption><\/figure>\n

State certi infatti che se amate mangiare e bere bene le Langhe non vi deluderanno<\/strong>! Qualche esempio? Ovviamente i tajarin<\/em> col tartufo<\/strong>, un piatto semplicissimo – tagliolini di pasta fresca conditi col burro – a cui il tartufo aggiunge un profumo inconfondibile (per i bimbi basta evitare di farlo “grattare” sopra!). Tipici e adatti anche ai bimbi sono i raviolini del plin –<\/em><\/strong> piccoli ravioli fatti a mano ripieni di carne che vengono conditi con burro fuso e salvia – ma anche gli gnocchi al Castelmagno<\/strong>, conditi con un formaggio molto saporito di questi luoghi. Per i bimbi golosi poi le Langhe saranno una gran festa a partire dalla torta alla nocciola<\/strong> preparata con la nocciola tonda gentile delle Langhe, per arrivare fino alle pesche con cacao e amaretti<\/strong>, fino al bunnet<\/strong><\/em>, una specie di budino al cioccolato, normalmente serviti anche al ristorante. E poi i baci di Cherasco<\/strong>, i biscotti di pasta di meliga, la crema di nocciole<\/strong> e… lo sapete vero che la Ferrero ha sede proprio ad Alba?<\/p>\n

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Credits www.patatofriendly.it<\/figcaption><\/figure>\n

Insomma c’\u00e8 solo l’imbarazzo della scelta e delle Langhe potrei parlare per ore perch\u00e8 c’\u00e8 davvero tantissimo da vedere e… da assaggiare qui!<\/b> Se per\u00f2 avete poco tempo e volete concentrare la vostra visita la prima tappa che vi consiglio \u00e8 Alba,<\/b> con il suo Duomo e le sue tante torri, le scintillanti vetrine di via Vittorio Emanuele e la grande piazza Savona, dove fermarsi a bere qualcosa e far giocare i bambini. In citt\u00e0 ci sono moltissimi ristoranti dove si pu\u00f2 assaggiare un’ottima cucina delle Langhe, io vi consiglio Vigin Mudest, <\/strong>uno dei ristoranti storici della zona, gestito in modo familiare e attento ai bimbi, dove poter provare anche il tartufo con prezzi non esorbitanti.<\/p>\n

La seconda<\/b> invece \u00e8 poco distante ed \u00e8 un giro tra colli e borghi che si affacciano sulla valle del Tanaro,<\/b> ammirando i tanti castelli e la splendida vista di cui si pu\u00f2 godere soprattutto al tramonto. Di Govone<\/b> e del suo castello vi ho gi\u00e0 parlato (link) ma un’altra meta da non perdere se amate i castelli secondo me \u00e8 Magliano Alfieri<\/b>. Se venite fin qui fermatevi a mangiare al ristorante La Corte degli Alfieri. <\/b>La location di questo ristorante all’interno del castello, \u00e8 davvero suggestiva, ma oltre a ottimi piatti della tradizione troverete anche tanta gentilezza e attenzione per i bimbi, che si vede gi\u00e0 dal piccolo angolo per il cambio tutto dedicato a loro.<\/p>\n

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Credits www.patatofriendly.it<\/figcaption><\/figure>\n

Un tour delle Langhe non \u00e8 completo secondo me se non passate qualche ora tra Barolo e Barbaresco<\/b>, due paesi simbolo di queste zone dove si producono due vini d’eccezione esportati davvero in tutto il mondo. A Barolo<\/b> non potrete non entrare almeno per un breve giro al WiMu<\/strong>, il Museo del Vino<\/b> situato nel Castello di Barolo dove organizzano anche attivit\u00e0 e visite-gioco per i bambini, mentre nella piccolissima Barbaresco<\/b> vi consiglio di fermarvi a degustare un bicchiere di questo nettare d’uva alla Cantina Casa Boffa<\/b>, con una terrazza affacciata sui vigneti dove producono il loro vino e una vista splendida. Questa cantina offre anche quattro camere e un mini appartamento, davvero una sistemazione d’eccezione se volete esplorare questa parte del Piemonte.<\/p>\n

E se i bimbi sono stanchi di mangiare tajarin<\/i> e raviolini del plin<\/i>? Niente paura, ad Alba e dintorni non mancano certo le pizzerie<\/strong>, quella che vi consiglio io si chiama Il Sole Matto<\/b> offre oltre alle pizze anche qualche primo della tradizione e si trova a Piobesi d’Alba<\/b>. E’ perfetta per le famiglie, provvista di seggioloni, giochi e fasciatoio e in estate nel grande parco sono aperte le piscine, dove volendo si pu\u00f2 trascorrere una intera giornata di relax tra sole, bagni e giochi.<\/p>\n

Il nostro piccolo tour \u00e8 finito, spero proprio di avervi dato qualche idea per organizzare una vacanza da queste parti,<\/strong> a caccia di fotografie, buona cucina e perch\u00e8 no…tartufi!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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