{"id":2878,"date":"2018-11-09T11:06:42","date_gmt":"2018-11-09T10:06:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.italyfamilyhotels.it\/blog\/?p=2878"},"modified":"2023-08-22T16:09:46","modified_gmt":"2023-08-22T14:09:46","slug":"hotel-per-bimbi-celiaci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.italyfamilyhotels.it\/blog\/consigli-per-genitori\/hotel-per-bimbi-celiaci.html","title":{"rendered":"Celiachia nei bambini: in vacanza, sicuri anche a tavola!"},"content":{"rendered":"\n

Mai sentito parlare di Carlotta e il perfido Gluten<\/em>? O di Grattugina, la bambina speciale<\/em>?
Sono le cosiddette “fiabe per la celiachia<\/strong>“, un mezzo tanto semplice quanto potente per aiutare i pi\u00f9 piccoli ad entrare nell’intricato mondo delle intolleranze alimentari che provocano infiammazioni croniche.
La convivenza con la celiachia<\/strong> non \u00e8 una cosa facile, soprattutto per i bambini.
Perch\u00e9 significa accettare di rinunciare a sapori ai quali magari ci si era gi\u00e0 abituati, e ripartire quasi da zero nelle abitudini alimentari<\/strong>, un percorso di rieducazione spesso impegnativo e, soprattutto, inevitabile.<\/p>\n\n\n\n

Da oltre dieci anni il problema celiachia \u00e8 affrontato dal mondo della salute e dell’educazione<\/strong> a tutto tondo: programmi di aggiornamento e sensibilizzazione, collaborazioni con l’industria alimentare, fino a progetti educativi scolastici lungimiranti come ad esempio In fuga dal glutine<\/strong><\/em>, che dal 2005 si pone l’obiettivo di migliorare l’integrazione dei minori celiaci nella scuola<\/strong> e nel contesto sociale in cui vivono.<\/p>\n\n\n\n

E si sa, che per noi genitori l’interazione attiva dei nostri piccoli con il mondo che li circonda \u00e8 la cosa pi\u00f9 importante. Tanto pi\u00f9 quando ci si muove da casa per le vacanze<\/strong>, e la convivenza con la celiachia impone decisioni e scelte a volte forzate sul dove soggiornare<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"bambina<\/figure>\n\n\n\n

Il punto \u00e8: fare scelte sicure<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

C\u2019\u00e8 l\u2019hotel da prenotare a occhi chiusi, quello che anche sul sito ha in bella mostra il logo AIC dell’Associazione Italiana Celiachia<\/strong><\/a> e una sfilza di recensioni che ne confermano l\u2019eccellenza gluten free<\/strong>. Ma c\u2019\u00e8 chi una certificazione non ce l\u2019ha, eppure sul proprio sito \u201cvende\u201d men\u00f9 per celiaci, che poi scopriamo non essere in pratica cos\u00ec specifici, ma pi\u00f9 adeguati a chi soffre genericamente di intolleranze<\/strong>.
Fra le tante risorse in rete che possono aiutarti a trovare soluzioni di soggiorno vacanza 100% gluten free<\/strong>, io scelgo la via pi\u00f9 certa: quella della conoscenza diretta di alcune strutture alberghiere che in Italia hanno fatto della cucina senza glutine una scelta consapevole e d\u2019eccellenza<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

 Scelti per te: Hotel gluten free certificati AIC<\/h3>\n\n\n\n

Da nord a sud, nella grande famiglia degli Italy Family Hotels<\/strong> c\u2019\u00e8 una rosa di alberghi specializzati e certificati, dove poter trascorrere vacanze serene  senza dover rinunciare a una dieta sana, sicura e soprattutto sempre super appetitosa.
Non solo in grado di offrire men\u00f9 ad hoc per celiaci<\/strong> o selezioni di alimenti adatti ai bimbi che soffrono di intolleranze e allergie alimentari, ma anche men\u00f9 speciali con pietanze cucinate e presentate in modo da incontrare il gusto dei pi\u00f9 piccoli<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"cibo<\/h3>\n\n\n\n

In montagna senza glutine: un tris di Family Hotel di qualit\u00e0<\/h3>\n\n\n\n

Nel cuore di Andalo, il Grand Hotel Piz Galin<\/strong><\/a> \u00e8 un paradiso per famiglie con bambini dove le camere non sono semplici camere, ma spaziose suites e dove l\u2019animazione e le attivit\u00e0 esclusive a misura di famiglia sono un appuntamento quotidiano irrinunciabile.
E il ristorante \u00e8 una vera manna per il palato: men\u00f9 vari a base di sapori genuini e nutrienti, con il 100% della sicurezza e del gusto per celiaci e intolleranti.<\/strong>
Qui non si rinuncia a nulla, neanche al pi\u00f9 gustoso plumcake e alla pi\u00f9 desiderata merenda a base di pizza e golose cr\u00eapes al cioccolato!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

L\u2019Hotel Piz Galin fa inoltre parte del progetto \u201cAlimentazione fuori casa\u201d<\/strong> dell\u2019AIC e rientra quindi nel network di esercenti certificati dall\u2019associazione, che puoi comodamente individuare utilizzando l\u2019App AIC<\/strong><\/a> Mobile<\/strong> sul tuo smartphone.<\/p>\n\n\n\n

\"giochi<\/figure>\n\n\n\n

Abbracciato dalle meravigliose Dolomiti di Sesto<\/strong>, il Family Resort Rainer<\/strong><\/a> \u00e8 un\u2019altra stella che brilla nel firmamento trentino: a tavola ci vai ad occhi chiusi!
Certificato AIC<\/strong>, con una brigata di cucina perfettamente addestrata nell\u2019esaltare il gusto dei men\u00f9 anche per chi soffre di patologie e intolleranze, \u00e8 il trionfo di pasta, pane e dolci fatti in casa tutti rigorosamente gluten free.<\/strong>
Ma il ristorante non \u00e8 l\u2019unica marcia in pi\u00f9 del Rainer: la sua Dolomit Panorama Spa<\/strong> con piscina riservata ai pi\u00f9 piccoli \u00e8 un vero paradiso, per non parlare dell\u2019animazione, su misura anche per i piccolissimi.
Un\u2019area giochi indoor di 150 metri quadrati<\/strong> suddivisa in due spazi, dove le attivit\u00e0 di intrattenimento sono organizzate per fasce d\u2019et\u00e0, oltre a uno spazio infinito all\u2019esterno dell\u2019hotel per giocare, arrampicarsi e correre in libert\u00e0 e sicurezza, con la pista da sci<\/strong> che parte proprio\u2026dall\u2019ingresso dell\u2019hotel!<\/p>\n\n\n\n

\"sci<\/figure>\n\n\n\n

E che dire dei deliziosi orsetti di riso e hot dog bassotto<\/strong> dell\u2019Hotel Villaggio Nevada<\/strong><\/a> di Folgaria?
<\/strong>La fantasia in cucina si scatena, conquistando il palato dei bimbi pi\u00f9 difficili.
Anche al Nevada non manca la certificazione AIC<\/strong>: non solo gluten free, ma prodotti cucinati esclusivamente per celiaci, senza perdere gusto, tipicit\u00e0 e variet\u00e0.
E in pi\u00f9, la cucina \u00e8 a vista!<\/strong> E i bimbi possono curiosare in diretta fra i fornelli in tutta sicurezza, \u201crubando\u201d ai cuochi qualche ricetta \u201cmasterchef\u201d!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

L\u2019esperienza di soggiorno al Nevada \u00e8 molto particolare. L\u2019hotel \u00e8 infatti composto da tre chalet collegati fra loro da un corridoio sotterraneo<\/strong>, con servizi d\u2019eccellenza come il favoloso centro benessere, ampi spazi gioco interni ed esterni e una marea di attivit\u00e0 per riempire il tempo libero in movimento e allegria.<\/p>\n\n\n\n

Al mare senza glutine: i migliori Hotel per celiaci<\/h3>\n\n\n\n

In Romagna<\/strong>, all\u2019inconfondibile gusto della piadina non devono rinunciare neanche i celiaci!
Se vuoi far sperimentare ai tuoi bambini i sapori autentici della cucina romagnola<\/strong> senza rinunciare a nulla, ti consiglio l\u2019Hotel Internazionale<\/strong><\/a> di Igea Marina<\/strong>, affacciato sulle spiagge a misura di famiglia della provincia di Rimini.
Qui il men\u00f9 per celiaci \u00e8 contraddistinto in sala dal colore giallo: non ci si pu\u00f2 sbagliare!
A tavola puoi davvero tirare un sospiro di sollievo: la cucina \u00e8 certificata AIC<\/strong> e con un\u2019attenzione particolare anche a chi \u00e8 affetto da gluten sensitivity<\/em><\/strong>, la sensibilit\u00e0 al glutine non celiaca.<\/p>\n\n\n\n

Servizi top per i piccolissimi, con baby cucina<\/strong> e un comodo servizio tata gratuito<\/strong> durante i pasti, tanto divertimento con l\u2019animazione e i club mini e junior<\/strong>, che all\u2019Internazionale tengono compagnia ai tuoi bambini quasi no-stop.<\/p>\n\n\n\n

\"Celiachia<\/figure>\n\n\n\n

Ultimo ma non meno importante, sul meraviglioso mare della costa calabrese, il San Domenico Family Hotel<\/strong><\/a> di Scalea<\/strong>.
Anche qui non manca la certificazione AIC<\/strong> e un men\u00f9 giornaliero che riserva tutto il gusto della cucina mediterranea e calabrese<\/strong> anche a chi soffre di celiachia e intolleranze alimentari.<\/p>\n\n\n\n

Oltre alla sicurezza a tavola, il San Domenico offre servizi e occasioni di divertimento che non passano inosservati: una biberoneria<\/strong> super attrezzata, animazione<\/strong> spettacolare che dura tutto il giorno<\/strong>, un favoloso acquapark<\/strong> che conquista i bambini alla prima scivolata e, dulcis in fundo, un utilissimo servizio di babysitting<\/strong>\u2026per far tirare un po\u2019 il fiato a noi mamme in vacanza! \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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