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Rendez-vous baby Boccaccesca
Rendez-vous baby Boccaccesca Boccaccesca |
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8 – 9 octobre 2011 Certaldo
En plus d’être un extraordinaire nouvelliste, Boccaccio était un fin gourmet. Certaldo, qui s’inspire de l’amour pour les aliments et de la célèbre fable de Chichibio et la Grue, célèbre le goût et la bonne cuisine avec la Boccaccesca : une magnifique manifestation œnogastronomique qui envahit les rues, les places et les immeubles avec la dégustation de vins “dans le Pays de Bengodi”; les “Secrets du chef” seront dévoilés aux cours de cuisine, et puis le Prix Chichibio, un concours spécial réservé aux écoles hôtelières de toute l’Italie où naissent toujours de nouveaux talents. Les concurrents doivent inventer un plat en suivant le thème assigné par l’organisation. Une myriade d’événements dans les stands gastronomiques et les expositions d’artisanat traditionnel lié à la cuisine. Pas seulement cuisine mais aussi des livres, avec une librairie dédiée à la cuisine et à la littérature narrant les aliments et un prix littéraire, le Prix Boccaccesca, qui sera attribué au livre dédié au goût et à l’aliment le plus vendu de l’année. Et pour les enfants “Favole a merenda” avec la Compagnie du Dragon Noir qui raconte des fables avec des jeux et des animations… on peut dire qu’il y en a vraiment pour tous les goûts aux quatre journées de Boccaccesca.
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1– 2 octobre 2011
