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Boccaccesca
1 – 2 ottobre 2011 / 8 – 9 ottobre 2011 - Certaldo
Oltre ad essere uno straorinario novelliere, Boccaccio era un gran buongustaio. Ispirata all’illustre cittadino, all'amore per il cibo e alla celebre favola di Chichibio e la Gru, Certaldo celebra il gusto e la buona cucina con Boccaccesca:
straordinaria manifestazione enogastronomica che invade le strade, le piazzette e i palazzi con degustazioni di vini “nel Paese di Bengodi”; i “Segreti dello chef” verranno svelati nei corsi di cucina, e poi il Premio Chichibio, speciale concorso riservato alle scuole alberghiere di tutta Italia dove emergono sempre nuovi talenti. I concorrenti sono chiamati ad inventare un piatto seguendo il tema assegnato dall’organizzazione. Tanti eventi tra stand gastronomici e mostre di artigianato tradizionale legato alla tavola. Non solo cibo, ma anche libri, con una libreria dedicata alla cucina e alla letteratura che racconta del cibo ed un premio letterario, il Premio Boccaccesca, che verrà assegnato al libro dedicato al gusto e al cibo più venduto nell’anno.
E per i bambini “Favole a merenda” con la Compagnia del Drago Nero che racconta favole con giochi e animazioni… davvero si può dire che ce n’è per tutti i gusti alle quattro giornate di Boccaccesca.
Scoprite il programma completo su www.boccaccesca.it
