Schokolade Eis zu Hause nachmachen |
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Wie man Schokolade Eis, ohne Haushaltsgeräte, zu Hause nachmachen konnt?
Wir werfen einen Zauber in der Küche .... die Schokolade sich wandelt in Eis!
Fragen Sie einen Erwachsenen, um mit Ihnen das Rezept für hausgemachte Eis mit Italy Family Hotels Tipps.
Zutaten
100 g dunkle Schokolade
250 ml Sahne
2 Eier
250 ml Milch
einem Esslöffel Mehl
100 g Zucker
Nehmen Zwei Schüsseln, stellen den großen in der Tiefkühltruhe ein paar Stunden vor, und verwenden Sie die anderen um zu mischen den Zutaten.
Schmelzen Sie 100 g Schokolade.
Kochen 250 ml Milch mit einem Esslöffel Mehl, schwacher Hitze.
Fügen die geschmolzene Schokolade in die Milch und abkühlen lassen.
Meshen 2 Eigelb mit 100 g Zucker, fügen die schlagende Eiweiß mit der Ruhe.
Schlagen 250 ml Sahne und fügen die Sahne und die Schokolade in der Mischung.
Setzen Sie die Mischung in die Schüssel gekühlt und in den Gefrierschrank für ein paar Stunden.
Denken daran, sich zu rühren die Eiskristalle alle 30 Minuten, bis gleitet er über den Löffel.
... auch mit 400 g Früchten und keine Schokolade!
Viel Spaß!
Lisa Guerrini
alimentazione
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