1. – 2. Oktober 2011 

  8. – 9. Oktober 2011  

  Certaldo 

Boccaccio war nicht nur ein außergewöhnlicher Schriftsteller sondern auch ein großer Feinschmecker. Inspiriert von dessen Liebe zum Essen und dessen berühmtem Märchen “Wie der Koch Chichibio seinen Herrn zum Lachen brachte” feiert Certaldo den guten Geschmack und die gute Küche mit der Boccaccesca:

das bedeutet zahlreiche außergewöhnliche Veranstaltungen im Zeichen von Wein und gutem Essen in den Straßen, auf den kleinen Plätzen und in den Palästen. Im “Paese di Bengodi “ (Schlaraffenland) werden Weine verkostet, die “Segreti dello chef“ (Geheimnisse des Küchenmeisters) werden in Kochkursen gelüftet und beim Wettbewerb “Premio Chichibio“ an dem ausschließlich Hotelfachschulen aus ganz Italien teilnehmen, werden immer wieder neue Talente entdeckt. Die Teilnehmer sind hier dazu aufgefordert, ein Gericht zu erfinden, das zu dem von der Organisation vorgegebenem Thema passt. Viele Events, von Gastronomieständen bis hin zu Ausstellungen von traditionellem Kunsthandwerk in Zusammenhang mit der Kochkunst. Aber es gibt nicht nur zu Essen, sondern es gibt auch Bücher: eine ganze Bibliothek ist dem Thema Kochkunst bzw. der Literatur, in der von Essen erzählt wird, gewidmet. Und es gibt den Premio Boccaccesca, einen Literaturpreis, der an das meistverkaufte Buch des jeweiligen Jahres verliehen wird, das dem Geschmack und dem Essen gewidmet ist. Und die Compagnia del Drago Nero „serviert“ den Kindern Märchen zur Jause (“Favole a merenda“) mit Geschichten, Spielen und Animation…man kann also wirklich sagen, an den vier Boccaccesca-Tagen ist für jeden Geschmack etwas dabei.

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