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Riccione RN

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Blu Suite Hotel****

Bellaria Igea Marina RN

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Un giorno al mare gratis!

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Hotel Raffy***

Diano Marina IM

dal 23.08 al 31.08.14

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Hotel King Marte

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Hotel Residence Club Primula

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****/ 4 Bino

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Cala Rosa Club Hotel

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****/ 4 Bino

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Helvetia Parco/Oxygen Lifestyle Hotel

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Emilia-Romagna

Tel. +39 0541 734734

a partire da € 74,00

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Hotel Baltic

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***/ 5 Bino

Abruzzo

Tel. +39 085 8008241

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Dolce Casa Family Resort & SPA

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****/ 5 Bino

Trentino-Alto Adige

Tel. +39 0462 573126

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Hotel Tiffany's

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Emilia-Romagna

Tel. +39 0541 951278

a partire da € 49,00

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Family Hotel Savini

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****/ 4 Bino

Emilia-Romagna

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Bibione Palace Suite Hotel

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****/ 4 Bino

Veneto

Tel. +39 0431 447220

a partire da € 165,00

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Hotel Resort & Spa Baia Caddinas

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****/ 4 Bino

Sardegna

Tel. +39 0789 46898

a partire da € 1.092,00

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Hotel Sporting Ravelli

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Trentino-Alto Adige

Tel. +39 0463 757159

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Hotel Miramonti

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Tel. +39 0174 244533

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Hotel Milano & Helvetia

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Tel. +39 0541 605410

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Hotel Dory & Suite

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Tel. +39 0541 642896

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Family Hotel Rio

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Emilia-Romagna

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3 Bino

Hotel con 3 Bino

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Vitamine

vitamine-alimentazione-infanziaLe vitamine sono essenziali per il buon funzionamento delle cellule.
L’uomo non è in grado di sintetizzarle in quantità adeguate e deve introdurle con gli alimenti.
Le vitamine possono essere suddivise in liposolubili e idrosolubili.

Le vitamine liposolubili (A, D, E, K, F) sono assorbite nell’intestino con i grassi alimentari.
La vitamina A protegge i tessuti di rivestimento, è un fattore di crescita e permette la visione in condizioni di scarsa luminosità. Si trova nelle uova, nei pomodori maturi, nelle carote e negli spinaci.
La vitamina D ha un’azione antirachitica e calciofissatrice. Si trova nel latte materno, nel tuorlo d’uovo, nell’olio di fegato di merluzzo. Si forma anche nella pelle stimolata dai raggi UV.
La vitamina E è la vitamina della fertilità e protegge il tessuto muscolare e nervoso. Si trova nelle verdure fresche, nelle uova, nel latte, nella carne.
La vitamina K ha un’azione antiemorragica. Si trova negli spinaci e nei cavoli.
Di vitamina F abbiamo già parlato nell’articolo sui lipidi, ricordate?
Le vitamine idrosolubili (C e tutte quelle del gruppo B) si sciolgono in acqua, sono facilmente assorbibili nell’intestino ma sono consumate rapidamente dall’organismo.
La vitamina C aumenta le difese contro le infezioni, è un ottimo antiossidante, facilita l'assorbimento del ferro e di altri minerali, previene lo scorbuto (malattia caratterizzata da grave deperimento ed emorragie). Si trova negli agrumi, nei peperoni, nel prezzemolo, nei pomodori maturi.
La vitamina B1 combatte il beri-beri (malattia del sistema nervoso) e si trova pressoché in ogni alimento.
La vitamina B2 è un fattore della crescita e ha un’azione antidermatitica. Si trova nei vegetali verdi, nel latte e nel fegato.
La vitamina B12 ha un’azione antianemica. Si trova solo negli alimenti di origine animale.
La vitamina PP previene la pellagra (affezione cutanea e nervosa). Si trova nel latte, nella verdura e nei cereali ad esclusione del mais.
Nell’uomo sono frequenti le carenze vitaminiche per inadeguato apporto alimentare, ma non sono rare le intossicazioni da vitamine per eccesso di assunzione.
Vi aspettiamo negli Italy Family Hotels per mangiare di tutto un po’!



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